株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、日本最大級のラーメンメディア「ラーメンWalker」と初めてタッグを組んだオリジナル監修メニュー「冷やし家系ラーメン」および「冷やしコショウそば」の2品を、本日2026年8月25日（火）より全国のセブン-イレブン店舗にて順次発売開始しました！
今回の初コラボでは、暑い夏にがっつりと食べられるパンチの効いた冷たい麺メニューを共同開発。刻みにんにくがたっぷりと盛られたスタミナ満点の「冷やし家系ラーメン」（税込594円）と、真っ黒な濃厚魚介豚骨醤油スープに大量のあらびきコショウが効いた「冷やしコショウそば」（税込537.84円）という、個性際立つ2品がラインナップされています。筆者も全国の名店ラーメンを食べ歩く大の麺好きですが、ラーメンを知り尽くした「ラーメンWalker」のノウハウとセブン-イレブンの高いチルド麺技術が融合した今回の新作は、期待以上のインパクトと完成度だと大注目しています！
本記事では、発売日や価格、各商品の味の特徴や具材のこだわり、販売地域について詳しくまとめました。
セブン×ラーメンWalker コラボ冷やし麺の基本情報
発売日や価格、販売エリアなどの概要は以下の通りです。
| 項目 | 詳細内容 |
|---|---|
| 商品名 | ラーメンWalker監修 冷やし家系ラーメン / ラーメンWalker監修 冷やしコショウそば |
| 発売日 | 2026年8月25日（火）より順次発売 |
| 価格（税込） |
・冷やし家系ラーメン：594円（税抜550円） ・冷やしコショウそば：537.84円（税抜498円） |
| 販売エリア |
・冷やし家系ラーメン：全国のセブン-イレブン ・冷やしコショウそば：全国（※沖縄県を除く） |
| 取扱店舗 | 全国のセブン-イレブン店舗（※一部店舗により取り扱いのない場合があります） |
コラボ商品2種の味の特徴・こだわり
今回登場する2商品の詳しい仕様と味のポイントは以下の通りです。
| 商品名 | 価格（税込） | スープ・具材の特徴 |
|---|---|---|
| ラーメンWalker監修 冷やし家系ラーメン |
594円 | 濃厚な豚骨醤油ベースの冷製スープに、中太麺を合わせた一杯。トッピングには家系王道の「チャーシュー・ほうれん草・海苔」に加え、どっさりの「刻みにんにく」を盛り付け。パンチのあるスタミナ感が楽しめます。 |
| ラーメンWalker監修 冷やしコショウそば |
537.84円 | 醤油、豚・鶏ガラ、魚介だしを絶妙にブレンドしたキレのある濃厚な真っ黒いスープ。大量のあらびきコショウがガリガリとした食感とスパイシーな刺激を演出。別添えのコショウで好みの刺激レベルに調整可能です。 |
購入・実食のポイント
美味しく楽しむためのポイントをまとめました。
- 順次発売のため陳列タイミングをチェック：8月25日（火）より全国で順次展開されます。店舗や配送便のタイミングによって入荷時間が異なる場合があります。
- コショウそばは別添えスパイスで味変：冷やしコショウそばには別添えのコショウ小袋が付いており、まずはそのまま、後半は全量投入してスパイシー感をブーストさせるのがおすすめです。
- 夏バテ防止のスタミナランチに最適：刻みにんにくやスパイスがガツンと効いているため、食欲が落ちがちな暑い日のエネルギー補給にもぴったりです。
筆者の注目ポイント
個人的に特に惹かれているのは、「ラーメンWalker監修 冷やし家系ラーメン」です！
温かい家系ラーメンは定番ですが、冷製仕立てで家系特有の濃厚感とキレを両立させるのは非常に難易度が高い試みです。たっぷりの刻みにんにくが冷たいスープと麺に絡みつくことで、一口目からガツンとした満足感を味わえます。チャーシューやほうれん草、海苔もしっかり添えられており、ワンコイン台（税抜550円）でこのクオリティが近所のセブンで手に入るのはコンビニ麺の進化を感じます！
まとめ
セブン-イレブン×ラーメンWalker初コラボの「冷やし家系ラーメン」と「冷やしコショウそば」は、本日2026年8月25日（火）より全国のセブン-イレブン店舗にて発売開始となっています。ラーメン好き必食の刺激的で本格的な冷やし麺となっていますので、ぜひ今日のランチやお夜食に試してみてください！
※本記事に掲載している情報は2026年8月25日時点のものです。地域・店舗により取り扱いがない場合や価格・規格が異なる場合があります。
更新履歴
- 2026年8月25日：記事公開
